セージソーセージ
2013年 05月 20日
庭のセージが茂っているので、今日はセージソーセージを作ります。
セージとパセリをみじん切り。
ミンチに、セージ・パセリ・すりおろしたニンニク・ナツメグ・小麦粉・塩・コショウを加え練り、成形します。
アルミホイルで包んで蒸したあと、フライパンで焼きます。
美味しそうないい感じに焼き目が付きましたよ♪
出来た〜♪
ドイツ土産のカレーケチャップとマスタードを付けていただきます。
めーーーっちゃ美味しいこのカレーケチャップも残りわずか…。誰か近々ドイツに行く予定はございませんかね…、お土産に買って来てほしいなぁ。
本日の晩御飯。
食卓に乗り切らない勢いです(笑)。テレビを見ながら食べたいので、一気に食卓へどーん。
セージソーセージ、ポルチーニのパスタ、焼きソラマメ、キノコのピクルス。
器は全て自作ですよ(^-^)
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セージとパセリをみじん切り。
ミンチに、セージ・パセリ・すりおろしたニンニク・ナツメグ・小麦粉・塩・コショウを加え練り、成形します。
アルミホイルで包んで蒸したあと、フライパンで焼きます。
美味しそうないい感じに焼き目が付きましたよ♪
出来た〜♪
ドイツ土産のカレーケチャップとマスタードを付けていただきます。
めーーーっちゃ美味しいこのカレーケチャップも残りわずか…。誰か近々ドイツに行く予定はございませんかね…、お土産に買って来てほしいなぁ。
本日の晩御飯。
食卓に乗り切らない勢いです(笑)。テレビを見ながら食べたいので、一気に食卓へどーん。
セージソーセージ、ポルチーニのパスタ、焼きソラマメ、キノコのピクルス。
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by mattia87
| 2013-05-20 00:04
| あれこれ